Un amore di prosciutto per gustarsi la qualità .
San Valentino. La praticità di un disossato e la conservazione di un prosciutto con osso.
Il prosciutto disossato da fresco di altissima qualità, massima praticità e convenienza.
Un amore di prosciutto
Nuovo, unico, pregiato per innamorarsi alla prima fetta "Il gusto è quello della miglior tradizione salumiera, la garanzia è quella di chi da anni lavora per proporvi prodotti sempre migliori".
Alvaro Zavaglia
Sapori di ieri qualità di sempre
Proprio così, il San Valentino vi riporta ai sapori di una volta. Ogni prosciutto è lavorato con la passione, la manualità e l'artigianalità di un tempo e si caratterizza per il gusto particolarmente gradevole e dolce.
Ogni San Valentino viene disossato da fresco prima della salatura per favorire una maggiore evaporazione dell'umidità della carne mantenendo una qualità alta e costante.
Ma un San Valentino non sarebbe tale se per la sua produzione non venissero impiegate esclusivamente cosce di suini italiani, allevati secondo i disciplinari DOP.
Sapori di una volta, qualità di sempre.
Disponibile anche pulito a coltello e confezionato sottovuoto.
Il Culatello San Valentino è ottenuto dalla lavorazione della parte migliore del prosciutto, la più pregiata, stagionata con la sola aggiunta di sale per garant...
