L’azienda realizza il 60 per cento del proprio fatturato in grande distribuzione organizzata, un altro 20 per cento proviene dal dettaglio e dall’ingrosso attraverso una rete di circa 70 agenti e capiarea che coprono anche il canale del normal trade.
L’export arriva a circa il 20 per cento del fatturato: come tutta l’industria salumaia del nostro paese, la ditta esprime le migliori performance in Francia, Svizzera e Germania, paesi da cui proviene oltre la metà del fatturato estero. Si tratta di mercati dove la tradizione gastronomica italiana riscuote un prestigio consolidato, particolarmente legato al richiamo turistico e culturale che il nostro paese esercita da secoli.
In ambito extraeuropeo la Golfera Spa si è spinta fino a Giappone, Stati Uniti e Canada.
L’azienda partecipa alle più importanti fiere nazionali ed internazionali come il Cibus di Parma, l’Anuga a Colonia e il Sial di Parigi dove ha ottenuto anche importanti riconoscimenti per l’innovazione dei suoi prodotti come Golfetta e gli affettati linea “Rotolini”.
